SELAMAT DATANG DI SOCOLATTE ACEH

Socolatte adalah sebuah usaha yang bergerak di bidang pengolahan makanan yang berbahan baku utama biji kakao sehingga menghasilkan produk siap saji.
Socolatte mulai produksi pertama kali tahun 2010 yang beralamatkan di jln. banda aceh-medan desa baroh musa kecamatan,bandar baru kabupaten, pidie jaya/aceh Proses pengolahannya di mulai dari biji kakao pilihan & biji kakao Fermentasi, yang di tanam di petik dan di olah di bumi aceh.
proses pengolahan ini juga di bantu teknisnya oleh tenaga ahli pengolahan kakao internasional Dari Jepang Perpaduan resep Puslipkoka Jember,Jepang & Aceh Lahirlah cikal bakal karya besar produk-produk coklat yang memiliki cita rasa dan aroma khas coklat aceh asli
Coklat Yang Menawarkan Cita Rasa Unik yang memberikan sensasi tersendiri di lidah anda Dan Tentunya Cocok Juga Untuk Oleh-Oleh Khas dari Aceh. Datang Dan Buktikan Sendiri Kelezatannya.

MANFAAT COKLAT UNTUK KESEHATAN

BERMANFAAT UNTUK JANTUNG DAN SIRKULASI
Kandungan flavonoid dalam coklat dipercaya dapat memperbaiki kadar oksida nitrat dalam darah. Hal ini juga secara bersamaan akan meningkatkan fungsi pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Bahkan, temuan dari sebuah studi yang dimuat dalam Cochrane Library turut mendukung pernyataan tersebut.
MENURUNKAN KOLESTEROL
Mengonsumsi coklat berhasil menurunkan kadar kolesterol buruk (LDL) dan menaikkan kadar kolesterol baik sehingga cokelat berpotensi menurunkan risiko penyakit kardiovaskular
KESEHATAN OTAK
Untuk mencegah hilangnya ingatan pada orang tua dan mencegah pembengkakan pada area pernapasan, cokelat bermanfaat mengatasi kerusakan otak. Senyawa polifenol mengalir bersama darah menuju ke otak. Proses ini juga melibatkan kerja biokimia sebagai penghasil neuron dan molekul penting guna menunjang fungsi otak. Selain itu, polifenol juga dapat memengaruhi produksi nitrit oksida, yang akan melemaskan otot-otot pembuluh darah dan meningkatkan suplai darah untuk otak.
MENGURANGI RESIKO STROKE
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh British Cardiac Society pada hampir 158.000 orang menemukan fakta bahwa banyak makan cokelat nyatanya dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Ini karena kakao diyakini mampu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
MENCEGAH KANKER
Kandungan flavanol dalam kakao dipercaya mampu melindungi tubuh dari penyakit kanker. Sebuah penelitian yang terdapat dalam Food and Chemical Toxicology menemukan bahwa biji coklat memiliki efek antioksidan. Artinya, senyawa ini mampu melindungi sel terhadap kerusakan molekul reaktif, melawan peradangan, menghambat pertumbuhan sel kanker, dan membantu mencegah penyebarannya.
BAIK UNTUK KULIT
Paparan sinar matahari menjadi penyebab munculnya permasalahan kulit seperti jerawat, noda hitam, kerutan, dan lainnya. Cokelat menjadi salah satu bahan alami untuk melindungi wajah dari bahaya paparan sinar matahari. Kandungan antioksidan pada cokelat melindungi kulit Anda dari radikal bebas.

"TAK KENAL MAKA TAK SAYANG"

Lalu bagaimana menentukan apakah suatu produk merupakan cokelat asli dan tidak? secara kasat mata memang sulit membedakannya. Tapi kita bisa melihat dari bahan-bahan yang digunakan seperti yang tertulis dalam kemasan. Sebenarnya, sehat atau tidaknya cokelat dinilai dari kandungannya.
Pada kemasan cokelat, biasanya akan tertulis komposisi atau bahan-bahan apa saja yang digunakan untuk membuat cokelat itu. Jika mau dites lebih jauh, cokelat asli yang menggunakan lemak cokelat asli (cocoa butter) coklat akan meleleh jika berada di suhu tubuh kita atau 30°.
Berbeda dengan cokelat yang terbuat dari minyak nabati lain bukan lemak kakao, dia tidak akan meleleh dengan suhu tubuh atau 30°. Nah !! Jika teman-teman makan cokelat untuk tujuan kesehatan,Yuk ke socolatte karena cokelat socolatte terbuat dari biji kakao fermentasi pilihan yang menggunakan lemak cokelat asli (cocoa butter) dan tentunya di proses secara higenis bercita rasa cokelat khas aceh.

PRODUK COKLAT SOCOLATTE

Produk Coklat
Minuman Coklat

SAJIAN COKLAT DI NEGERI SERIBU WARUNG KOPI (News line METROTV)

Provinsi Aceh terkenal dengan julukan negeri seribu warung kopi. Namun tidak hanya kopi, di Kabupaten Pidie Jaya, Aceh, ada sebuah kafe yang seluruh hidangannya terbuat dari coklat.
industri pengolahan coklat socolatte juga memberi kesempatan untuk Study visit yang merupakan suatu kegiatan kunjungan belajar dari siswa,mahasiwa dan petani dengan tujuan saling berbagi informasi tentang proses pengolahan kakao dan membagi informasi tentang bagaimana menjadi wirausaha yang baik hingga dapat terinspirasi untuk menjadi entrepreneur yang handal.

KAFE SOCOLATTE

Jika anda berkunjung atau sedang melintasi kabupaten pidie jaya/aceh, anda bisa mampir di kafe socolatte, di sanalah outlet sekaligus dapur produksi coklat socolatte yang letaknya dipinggir jalan utama Banda Aceh-Medan kecamatan Bandar Baru – Pidie Jaya, ada beberapa hal yang bisa kita lakukan ditempat ini, diantaranya berbelanja aneka produk Coklat dan minuman coklat hasil produksi pabrik socolatte, disana juga anda bisa melihat proses produksi aneka produk coklat mulai bahan baku hingga menjadi produk jadi, bagi yang suka foto selfie tempat ini juga menyediakan beberapa spot foto dan juga taman bermain untuk anak-anak, dan di kafe socolatte anda juga bisa menikmati langsung menu makanan yang semua terbuat dari coklat yang lezat, dengan harga yang tidak terlalu mahal juga tempat yang nyaman.
Alamat : jln. Banda Aceh-Medan Km.137 Desa Baroh Musa Kecamatan Bandar Baru Kabupaten Pidie Jaya 24184
Layanan Konsumen:

TESTIMONI PENGUNJUNG

Follow Media Sosial Socolatte
© 2020 Copyright Socolatte Aceh